Podobno są zawsze kruche. Dziś ten przepis wypróbuję osobiście Składniki: 2 czubate szklanki mąki(pojemność.250 gram) 5 żółtek 1/2 szklanki piwa szczypta soli cukier puder z wanilią do posypania Olej do smażenia Wykonanie: Przesiać mąkę do miseczki,dodać szczyptę soli,żółtka i piwo,zagnieść szybko ciasto, Odstawić na 10 min,żeby odpoczęło. Ciąć paski,każdy pasek przecinać na 3 części,po środku [...]
6 żółtek wbić do jednej szklanki, do drugiej wlać tyle samo piwa (jak się wleje więcej to też się nic nie stanie), mąki 2 szklanki i wszystko razem wymieszać. Mąki dodawać jeszcze w zależności od potrzeby tak, aby ciasto było elastycznie (nie dodawać żadnej śmietany ani nic podobnego). Powyrabiać, powyrabiać, zwinąć w folię i do [...]




